Ученые: торты опасны для психики

Американские ученые, в результате исследований, пришли к выводу, что поедание разнообразных сладостей в виде тортиков, печенек и пончиков вредно не только для здоровья, но и для психики человека.

Специалисты объясняют этот факт влиянием, которое на наши эмоции оказывают трансжирные кислоты.

В частности, ученые провели эксперименты, в которых приняло участие 5 тысяч человек. Выяснилось, что те добровольцы, которые любили побаловать себя выпечкой, отличались крайне низким уровнем контроля над своими эмоциями.

По мнению ученых, причина негативного влияния именно в высоком содержании трансжирных кислот, которые влияют на наш эмоциональный контроль. Производители добавляют эти вещества в рецептуру своих товаров, чтобы продлить их срок годности.