Дни миноги в Ида-Вирумаа: последняя неделя пройдет под эгидой здорового образа жизни
Последняя неделя гастрономических удовольствий в рамках Дней миноги в Ида-Вирумаа пройдет под эгидой здорового образа жизни. 27 октября в ресторане Kuurort, который располагается на базе санатория Нарва-Йыэсуу, гурманов ждет “Рыбный четверг” — мероприятие для тех, кто выбирает спорт и правильное питание, а также тех, кто хотел бы пополнить ряды сторонников ЗОЖа, но не знает, с чего начать.
Особым гостем станет Юлия Кошелева, тренер и управляющая нарвского спортивного клуба My Fitness Narva Fama, которая расскажет о принципах сбалансированного питания и здоровом образе жизни. Гостей ждет ужин с двумя переменами блюд от шеф-повара Павла Грачевского. В качестве стартера будет подана по-домашнему маринованная минога с черным хлебом, морковным пюре и компотом из красного лука, на горячее — филе сига на подушке из портобело и шпината с соусом из каперсов и лимона.
Музыкальные сюрпризы от певицы и скрипачки Софии Бридж, а также уникальное спортивное шоу от дуэта акробатов Acro Libra из Санкт-Петербурга наполнят развлекательную часть вечера.
Фестиваль “В рот минога”, в котором принимает участие 11 ресторанов Нарвы, Нарва-Йыэсуу, Йыхви и Тойла, проходит при поддержке сети магазинов Selver. Специальное меню с миногой в качестве ключевого ингредиента будет действовать во всех ресторанах до 30 октября. Больше информации на сайте: www.silmupaevad.ee.