Арбуз стабилизирует давление

Ученые из Флориды отчитались об итогах проведенных изысканий. В них изучались свойства арбузов и их влияние на организм. Эксперименты, судя по отчетам, показали: у тех, кто ест арбуз, проблем с давлением не бывает.

В исследовании приняли участие 10 добровольцев. В течение 6 недель ученые давали им экстракт арбуза и контролировали кровяное давление. Все 6 недель у добровольцев оно было нормальным, хотя в обычной жизни респонденты от него страдали. Чем объяснить такое изменение самочувствия?

В составе ягоды ученые нашли аминокислоту L-citrulline, которая способствует расширению сосудов и понижению давления. Вот и весь секрет.