Сок апельсина улучшает память

Всего два месяца употребления апельсинового сока могут помочь улучшить когнитивные способности у пожилых людей.

Со слов британских медиков, напомнивших об этом свойстве сока, эффект напитка обусловлен содержанием в нём флавоноидов, которые насыщают мозг питательными веществами. Как показал эксперимент, флавоноиды активируют сигнальные пути в участке мозга гиппокампе, ответственном за обучение и хранение информации. Благодаря им и происходит улучшение памяти.

Чтобы добиться нужного эффекта, не обязательно пить каждый день фруктовый сок. Флавоноиды содержатся во многих фруктах и овощах.