“Самое главное — чтобы кофейные зерна были свежеобжаренными, тогда напиток получится действительно вкусным. Покупая кофе в магазине, обратите внимание на дату обжарки, указанную на упаковке. Дата не должна превышать более трех недель со дня обжарки.

Мой самый любимый способ приготовления кофе — так называемая бразильская заварка или “кофе по-студенчески”. Это свежемолотый кофе, залитый горячей водой в кружке.”

Поделиться
Комментарии