Когда ни в коем случае нельзя добавлять в рацион помидоры

  • при язвах или повышенной кислотности желудка;
  • при желчнокаменной болезни;
  • при проблемах с опорно-двигательным и аппаратом и суставами;
  • при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • при проблемах с почками.

Виной всему щавелевая кислота, которая входит в состав томатов. Она нарушает водно-солевой баланс организма, а также усугубляет болезненные ощущения.

Также важно помнить о том, что надо тщательно рассмотреть овощ перед покупкой. От помидора стоит отказаться в случае наличия трещин, так как в них могут плодиться возбудители кишечных инфекций, дизентерии, сальмонеллеза или аскаридоза.

Консервированные, соленые и маринованные томаты еще опаснее за счет высокого содержания уксусной кислоты, из которой, как правило, делается маринад.