Диетолог рассказал, что съесть перед сном, чтобы похудеть

 (6)
Диетолог рассказал, что съесть перед сном, чтобы похудеть
Photo by Nerfee Mirandilla on Unsplash

Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков заявил, что поздний ужин, как ни странно, может помочь избавиться от лишнего жира. Об этом сообщает “Рамблер”.

“Все, что касается ужина, неизменно вызывает споры среди диетологов. Одни говорят, что есть нужно строго до 18.00, другие — что за 4 часа до сна. Не проверяйте эти теории на себе. Давайте обратимся к физиологии. Похудение регулируют определенные гормоны. Самый мощный жиросжигатель — это соматотропин. Он выделяется во время ночного сна и может помочь избавиться, пока вы спите, от 150-200 граммов жировой ткани.

Однако инсулин блокирует действие соматотропического гормона. Чтобы этого не произошло, надо отказаться вечером от большинства круп, фруктов, молочных продуктов. Их лучше употреблять до 17-18 часов, поскольку они имеют очень высокий инсулиновый индекс (ИИ)”, — объяснил специалист.

Диетолог посоветовал незадолго до сна употреблять продукты с низким ИИ — мясо, рыбу, морепродукты и овощи. По его словам, стейк с овощами — отличный вариант для ужина. Во время переваривания мяса, содержащиеся в нем аминокислоты стимулируют выработку соматотропного гормона и сжигание жира.