Йодированная соль хранится около года. После того как йод улетучивается из продукта, она становится обычной поваренной. И ее можно использовать долгие годы.
Если хранить крупу при температуре в 4,5 °С и ниже в пластиковом или стеклянной контейнере, то рис может храниться до 30 лет. И при всем этом он не потеряет своих питательных веществ и аромата.
Уксус не утратит своих свойств, если хранить его в темном и прохладном месте в герметичной бутылке.
Такие крепкие спиртные напитки, как коньяк, виски, ром и водка могут храниться долгие годы при условии хранения в прохладном, темном месте в плотно запечатанной бутылке.
В запечатанной упаковке мед может храниться вечно. Его структура и состав крайне неблагоприятны для бактерий. В истории было несколько случаев, когда археологи обнаруживали горшки с медом, возраст которых составлял около двух-трех тысяч лет.