Украинский повар и телеведущий хочет национализировать борщ

В Украине официально признали борщ своим национальным блюдом. Об этом рассказал изданию “Обозреватель” телеведущий и кулинар Евгений Клопотенко и добавил, что будет добиваться включения супа в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как традиционно украинского. Об этом сообщает Lenta.

По его словам, борщ является “мощным культурным феноменом, ответом на вопрос “что объединяет украинцев и отличает их от других наций”. “Мы не просто заявли о том, что борщ — украинский. Мы оказали сопротивление России и ее пропаганде, и нас поддержал мир”, — подчеркнул ведущий.

Он выразил возмущение тем фактом, что в России также считают борщ своим национальным блюдом. Клопотенко рассказал, что после того, как суп получил статус украинского продукта, ему написали с российского телевидения. “Соседям после всех новостей немного стало плохо. Я отказался с ними разговаривать, потому что не собираюсь подбрасывать информационное топливо в их машину пропаганды”, — заявил кулинар.

Позже газета The Times написала, что Польша наравне с Россией имеет право включиться в борьбу за борщ, поскольку это блюдо является неотъемлемой частью национальных кухонь целого ряда славянских народов.