Здесь будут и кофейные эксперты, и обычные любители кофе – отличная компания, чтобы, вдыхая возбуждающий кофейный аромат, продегустировать и оценить все то, что предлагает мир кофе: разные сорта, степени обжарки, способы и техники приготовления. Tallinn Coffee Festival – это возможность познакомиться с новинками и приятно провести время в обществе друзей и родных. На фестивале выяснится также, кто у нас самые умелые бариста.
Очарование Tallinn Coffee Festival в том, что этот фестиваль не только о кофе. В рамках мероприятия каждый посетитель найдет себе напиток по душе – будь то превосходный бодрящий кофе, согревающий чай или любимое детьми какао. Помимо приятных напитков вы сможете полакомиться высококачественным шоколадом и тающими во рту изысканными эклерами. Укрепить ваши мышцы предложит „Космическая уличная еда“, в меню которой вы найдете закрытые бургеры с начинкой из разных видов мяса. Особое настроение создадут оригинальный дизайн Котла культуры и приятный шум вокруг.
Главный гость фестивальной программы – Клаус Томсен из Копенгагена, основатель Coffee Collective, одной из лучших в Европе обжарочных мастерских спешелти кофе. В фестивале принимают участие знаменитые обжарщики кофе и крупнейшие поставщики как из Эстонии, так и из-за рубежа. Среди неизвестных нам доселе обжарщиков достойна внимания финская обжарочная компания Good Life Coffee Roasters, недавно получившая титул лучшей обжарочной Северных стран 2024 года. На фестиваль приедут обжарочные Kalve Coffee Roasters (Латвия), Sacred Mill Coffee Roasters (Польша), Ally Coffee (Швейцария). Посольства Турции и Бразилии познакомят посетителей с кофейной культурой своих стран.
Фестиваль кофе – мероприятие для всей семьи. И субботу, и в воскресенье открыта детская зона.
В программе фестиваля захватывающие соревнования официантов и бариста, которые никого не оставят равнодушным. Из нескольких десятков участников будут выбраны лучшие в двух категориях: латте-арт, то есть создание изображений на молочной пенке, и каппинг – профессиональная дегустация кофе. За первенство поборются как опытные, так и начинающие бариста из Эстонии, Латвии и Литвы.
Фестиваль открыт:
в субботу, 27.04, с 10.00 до 18.00
в воскресенье, 28.04, с 10.00 до 16.00
Билет на мероприятие стоит 10 евро. В этот раз на фестивале не будет одноразовой посуды. Посетители могут принести стакан для кофе с собой.
Дети до 12 лет в сопровождении взрослого могут пройти на фестиваль бесплатно. Билеты продаются в Piletikeskus и на месте.
Цель проходящего 27–28 апреля Таллиннского фестиваля кофе – представление и популяризация культуры кофе, знакомство с новыми продуктами, оборудованием и аппаратами, продажа, а также предложение развлечений для посетителей. Спонсоры мероприятия – AS Farmi Piimatööstus и фильтры для воды Brita.
