1. «Байкал»: газировка на основе лечебных трав


Напиток «Байкал», придуманный в 1973 году, должен был стать советским аналогом американской «Пепси». Однако на «Пепси» он был похож разве что только цветом и тонизирующими свойствами. Создатели напитка разработали экстракт на основе зверобоя, солодкового корня и пихтового масла, что придавало «Байкалу» тонкий аромат и ни с чем не сравнимый вкус. В процессе выяснилось, что зверобоя не хватит для промышленного выпуска напитка, и тогда его заменили черным чаем, а затем экстрактом боярышника и рябины.

А потом все равно появилась и "Пепси" (разумеется, в первую очередь в Москве и столицах республик). Вместе с представителем извечного конкурента - "Фантой" - это произошло перед московской Олимпиадой. Киоски с дорогой (по тем временам), но необычной газировкой дети 80-х прекрасно помнят до сих пор. Кстати, специалисты "Пепси" были восхищены "Байкалом".

А вот так его рекламировали.