Чай известен репутацией одного из самых полезных для здоровья напитков. Многим кажется: чем больше выпить, тем лучше. К тому же в холодные и ненастные дни он прекрасно согревает. Но специалист рассказала в интервью „Тульской службе новостей“, что чай, выпиваемый в большом количестве, может вредить состоянию органов пищеварительного тракта – желудку, пищеводу.
„Большое количество выпитого чая может спровоцировать изжогу и привести к некоторым другим заболеваниям ЖКТ“, — отметила Юлия Бурякова.
Медик констатировала, что негативный эффект чая обусловливается действием веществ танинов, содержащихся в нем в высокой концентрации. Под их действием может возникать ненужная стимуляция, которая способствует забросу желудочного содержимого в пищевод. В результате слизистая органа повреждается кислотой желудочного сока и, как следствие, возникают изжога, изъязвления, эрозии с риском последующих злокачественных перерождений.
Специалист посоветовала не злоупотреблять чаем, в особенности крепко заваренным и горячим.